Günümüzde obezitenin artması ile birlikte diyabet ve insülin direnci yaygınlaşmaya başlamıştır. Bu ve benzeri hastalıkların çözüm yolu için kullanılan ilaç tedavileri, beslenme ve fiziksel aktiviteler dışında yeni alternatif tedavi yolları aranır iken bitkisel yollara başvurmak popüler hale gelmektedir. Bu bitkisel destekler kolay erişilebilir ve yan etkisi az olduğundan alternatif yol olması için araştırmalar devam etmektedir.
Uzun yıllardır diyabet için kullanılan geleneksel tedavi yöntemlerinde tarçın yer almaktadır. Tarçının yapılan in vivo ve in vitro çalışmalarda insülin direnci üzerinde olumlu etkileri görülmüştür. Pre diyabet ve Tip 2 diyabetli hastalarda tarçın kullanımı sonucu açlık plazma glukozu üzerinde de olumlu etkileri olduğu bilinmektedir. Günlük tüketilmesi gereken miktar için kanıtlanmış bir bilgi mevcut değildir. Çeşitli çalışmalarda tarçının kan şekeri, insülin ve HbA1c üzerindeki etkileri araştırılmış ancak tarçının kan şekerini düşürdüğüne dair kesin kanıt bulunamamıştır. Bu yüzden diyabeti olan bireyler literatürdeki bilgilerinde bahsettiği yaşam tarzı değişikliği ve beslenme tedavisi ile süreci yönetmeleri önerilir.